Utensil and Equipment

1.      Name : Mould

Function : Alat untuk mencetak adonan roti atau kue

Material : Besi atau aluminium

Cleaning : Dibersihkan dengan sabun dan dibilas dengan air bersih

2.      Name : Salad Prep Station

Function : Tempat untuk menyiapkan dan membuat salad

Material : Stainless steel

Cleaning : Dibersihkan dengan kain/serbet basah

3.      Name : Pizza Prep Table

Function : Tempat membuat Pizza

Material : Stainless steel

Cleaning : Dibersihkan dengan kain/serbet basah