17 Mei 2018
Hari ini
adalah hari dimana semua Muslim mulai berpuasa. Jadi, untuk hari ini kami
datang ke kitchen jam 13.00. Agar, makanan akan siap untuk dimakan ketika saatnya
berbuka puasa jam 18.00. Ketika semua orang sudah berada di kitchen, kami
langsung mulai doing tanpa oneline, pemeriksaan grooming dan toolbag, dan review.
Untuk hari ini, kami membuat menu rotasi II.2 atau makanan Thailand yang
disiapkan kelompok 2 kemarin. Saya membantu teman saya membuat yam makeua yo.
Yam makeua yo terbuat dari terong bakar, udang, dan dicampur bersama dengan
saus. Saus ini terbuat dari saus ikan, cabe, bawang merah, jeruk nipis, dan
gula.
Setelah
selesai membantu yam makeua yo, saya pergi ke pastry dan membantu senior untuk
membuat jalangkote.
Banyak teman saya ada di sana juga untuk membantu senior.
Sungguh menyenangkan melihat teman-teman saya yang berpuasa tetapi masih begitu
antusias ketika doing. Setelah selesai jalangkote itu sudah 16.00. Jadi, kita bergerak
lebih cepat sehingga kita bisa memulai general cleaning sebelum jam 18.00. Kami
saling membantu sehingga selesai lebih cepat.
Setelah
semuanya selesai, kami segera memulai general cleaning. Saya membantu general
cleaning di pastry. Selesai general cleaning kami beristirahat sambil menunggu
sampai jam 18.000. Hampir 18.00 senior memanggil kami untuk masuk ke kitchen,
dan sudah ada "liwetan". Jadi, kami duduk bersama dan menunggu. 18.00
waktunya makan. Kami makan bersama dengan tangan kosong. Makan seperti ini kamu
benar-benar bisa merasakan kebersamaan.
 |
| Liwetan |
Selesai makan beberapa teman saya pergi
ke mushola. Setelah mereka kembali kami oneline dan ada beberapa informasi dari
Pak Ical. Kemudian, kami berdoa dan kami dapat pulang.
No comments:
Post a Comment