Utensil and Equipment

1.      Name : Cooling Rack

Function : Tempat untuk mendinginkan produk makanan, biasanya kue atau cookies

Material : Stainless steel

Cleaning : Dibersihkan dengan sabun, kemudian dibilas dengan air bersih

2.      Name : Candy Thermometer

Function : Mengukur suhu untuk Permen

Material : Stainless steel

Cleaning : Dibersihkan dengan sabun dan dibilas dengan air bersih

3.      Name : Digital Timer

Function : Alat penghitung waktu digital

Material : Stainless steel

Cleaning : Dibersihkan dengan kain