25
September 2019
Halo teman-teman, kembali lagi di blog saya dan seperti biasa saya akan membagikan
aktivitas saya di kitchen. Jadi, hari ini agak berbeda karena hari ini kami
ujian mid. Untuk ujian mid hari ini kami membuat bread corner. Sejak beberapa
minggu terakhir ini kami telah belajar tentang segala jenis roti. Produknya
adalah croissant, tartlet, puff pastry, dan bakpia.
Tim saya sudah membuat produk sejak kemarin, karena hari ini pukul 10 pagi.
kita harus selesai set up bread corner di lounge. Kami datang pukul 7 pagi. dan
kami memanaskan semua roti yang kami buat kemarin. Setelah itu, kami membawa
semua persiapan ke lounge segera dan mulai mengatur. Selesai disiapkan, dosen
mencoba produk kami dan memberi kami nilai. Kami mengumpulkan kertas penilaian dan
membereskan barang yang kami pakai.
No comments:
Post a Comment