6 Agustus 2019
Apa kabar pembaca? Sekarang kalian
membaca blog saya dan hari ini saya akan membagikan kegiatan saya di dapur hari
ini. Jadi, hari ini kami menyiapkan snack box dan lunch box. Semuanya disiapkan
dari kemarin, jadi hari ini kami hanya menyelesaikan.
Sekitar 12 P.M. tim saya berhenti
membantu lunch box dan snack box dan kami mulai membuat croissant. Sejak minggu
ini, tim saya mendapat kesempatan untuk belajar membuat croissant. Kami telah
belajar tentang croissant di semester 2 tetapi kami tidak dapat membuat lapisan
yang sempurna. Dan di semester 5 ini, Pak Ical menginginkannya sempurna. Jika
croissant tidak sempurna, kita harus berlari 3 kali.
Jadi, kami membuat 2 resep croissant.
Resep pertama adalah dari resep teman saya, dia mendapatkannya dari hotel
tempat dia magang. Dan yang kedua adalah dari buku yang dibagikan Pak Ical
kepada kami. Jadi, kami mulai dengan resep pertama karena resep kedua perlu
diistirahatkan untuk satu malam menurut buku. Resep pertama dipanggang dan
ternyata sangat buruk, sangaaat buruk. Jadi, kami harus berlari 3 kali. Ya
ampun, itu sangat melelahkan. Saya tidak berpikir itu akan melelahkan. Dan kita
harus mencoba lagi besok dan kita akan coba dengan resep sesuai buku dan kita
menyimpan adonan di freezer dan besok kita akan membuatnya menjadi croissant.
No comments:
Post a Comment